أضرار الإفراط في الثوم

1. تهيج المعدة والجهاز الهضمي

أكثر ضرر شائع. تناول الثوم الخام خاصة على الريق قد يسبب حرقة، انتفاخ، غازات، غثيان، ارتجاع مريء، وحتى إسهال. السبب أنه يهيج الغشاء المخاطي للمعدة.

2. خطر على مرضى القولون العصبي

حذر أخصائيو الجهاز الهضمي من أن الثوم النيء خطير لمن يعانون القولون العصبي لأنه يثير التهاب الغشاء المخاطي.

3. رائحة الفم والجسم

التأثير الجانبي الأشهر، ليس للثوم تأثيرات ضارة عادة باستثناء جعل رائحة النفس والجسم وحتى حليب الثدي مثل رائحة الثوم. وهذا يبقى حتى مع المكملات.

4. زيادة خطر النزيف

الثوم له خصائص مضادة للتخثر، لذلك يساهم في زيادة سيولة الدم. وهذا خطر لو تأخذ مميعات مثل الوارفارين، وينصح الأطباء بتجنب الثوم قبل أي عملية جراحية بأسبوع على الأقل.

5. حروق وتهيج الجلد

وضع الثوم مباشرة على الجلد في الوصفات الشعبية قد يؤدي إلى تهيج شديد أو حروق كيميائية، خاصة إذا ترك لفترة طويلة.

6. الحساسية

بعض الأشخاص قد تصيبهم حساسية من الثوم تتراوح من طفح جلدي إلى حالات نادرة مهددة للحياة عند تناول كميات كبيرة.

7. أضرار مكملات الثوم
الغذاء والدواء أكدت أن الثوم قد يساهم في خفض ضغط الدم بشكل طفيف لكن لا يغني عن العلاج، واستخدامه العلاجي يحتاج استشارة طبية خاصة لمرضى الأمراض المزمنة. الإفراط في المكملات قد يضر الكبد والكلى.

من يجب أن يحذر أكثر؟

• من يأخذ أدوية ضغط، سكري، أو سيولة
• مرضى المعدة والقرحة والقولون العصبي
• قبل العمليات الجراحية
• الحوامل والمرضعات بكميات علاجية كبيرة

كيف تتجنب الأضرار وتستفيد؟

• لا تأكله على معدة فارغة لو معدتك حساسة، كُلْه مع الأكل
• لا تتجاوز 1-2 فص نيء في اليوم، أو استخدمه مطبوخ أو مجفف فهو أخف
• اترك الفص 10 دقائق بعد تقشيره وتقطيعه قبل الطهي حتى تتكون المادة الفعالة
• لا تضع الثوم النيء مباشرة على الجلد أو الأسنان
• إذا تأخذ أدوية سيولة أو ستعمل عملية، وقفه واستشر طبيبك