أضرار فيتامين سي - متى يصير من مفيد لمضر؟

 

أضرار فيتامين سي - متى يصير من مفيد لمضر؟ 🍊⚠️

فيتامين سي مهم جداً للمناعة والجلد والحديد - لكن الإفراط فيه (خاصة مكملات 1000-2000 ملغ يومياً لفترة طويلة) أو أخذه بطريقة غلط يسبب أضرار.

الجرعة اليومية الموصى بها: رجال 90 ملغ، نساء 75 ملغ، حد أقصى آمن 2000 ملغ يومياً للكبار - من الأكل صعب توصل ضرر، الضرر أغلبه من مكملات عالية

### 1- أضرار الجهاز الهضمي (الأكثر شيوعاً):

حرقان وارتجاع: فيتامين سي حمضي - يهيج معدة ومريء - خصوصاً لو عندك ارتجاع أو تاخذه على معدة فاضية

إسهال ومغص وغثيان: جرعة فوق 1000 ملغ مرة واحدة تسبب إسهال مائي - الجسم يطرد الزائد

انتفاخ وغازات: مع صمغ عربي أو ألياف كثيرة بنفس وقت يزيد غازات عند بعض ناس

الحل: خذ 200-500 ملغ مع أكل، أو قسّم جرعة، أو خذ فيتامين سي من أكل (برتقالة واحدة = 70 ملغ تكفي)، وأضف نصف ملعقة صغيرة صمغ عربي مع كوب ماء بعد ساعة - يغلف معدة ويقلل حموضة ويقلل تهيج

2- حصى الكلى (أخطر ضرر على المدى الطويل):

الجسم يحول جزء من فيتامين سي الزائد إلى أوكسالات - أوكسالات ترتبط كالسيوم وتكوّن حصى كلى

الخطر أعلى لو: رجل، تاريخ حصى سابق، قلة شرب ماء (حر قطر)، جرعة يومية 1000 ملغ+ لشهور، أكل كثير سبانخ ومكسرات مع مكمل

الحل: لا تتعدى 500 ملغ يومياً من مكمل إلا بوصفة - اشرب 2.5-3 لتر ماء يومياً - لو عندك حصى أوكسالات سابق لا تاخذ مكمل إلا بتحليل - أكثر من برتقال وخضار بدل حبوب

3- زيادة حديد وضرر لمرضى معينين:

فيتامين سي يضاعف امتصاص حديد 3-4 مرات - مفيد لفقر دم، لكن مضر لو عندك:

مرض ترسب حديد (Hemochromatosis) - الحديد يتراكم في كبد وقلب

ثلاسيميا تاخذ نقل دم كثير

تحاليل حديد عالي

4- تفاعلات مع أدوية:

مميعات دم وارفارين: جرعات عالية قد تقلل فعالية أو تزيد نزف - حلل INR

علاج كيماوي وإشعاعي: مضاد أكسدة عالي قد يتداخل - لا تاخذ إلا بإشراف طبيب أورام

أدوية كوليسترول ستاتين + نياسين: فيتامين سي عالي قد يقلل فائدة

ألومنيوم في مضادات حموضة: فيتامين سي يزيد امتصاص ألومنيوم - خطر كلى

5- أضرار نادرة لكن مهمة:

حرقان بول: بول يصير حمضي جداً مع جرعات عالية - يزيد حرقان لو عندك التهاب مسالك

تحليل سكر كاذب: مكمل 1000 ملغ+ قد يعطي قراءة سكر منخفضة كاذبة في جهاز وخز إصبع - نبّه مختبر أنك تاخذ فيتامين سي

نقرس: أوكسالات عالية قد ترفع حمض يوريك عند ناس معرضين

تآكل أسنان: مضغ أقراص فيتامين سي الحامضة أو عصير ليمون مركز يومياً بدون غسل فم

6- فيتامين سي الفوار خاصة:

فيه صوديوم وبيكربونات وسكر - حبتين فوار = 500-800 ملغ صوديوم - يرفع ضغط وانتفاخ ويزيد حرقان بول ويهيج معدة - لا تستخدم فوار يومياً لشهور

متى يصير فيتامين سي مفيد وآمن؟

1 برتقالة أو 1 كيوي أو نصف فلفل رومي يومياً = كفاية وآمنة 100%

لو مكمل: 200-500 ملغ مع أكل، مع كوب ماء + نصف ملعقة صغيرة صمغ عربي بعد ساعة لتهدئة معدة - لمدة 1-2 شهر وقت مرض أو برد فقط، ليس طول سنة

خذ نوع Ester-C أو Buffered أقل حموضة لو معدتك حساسة

وصفة تهدئ حموضة فيتامين سي:

لو لازم تاخذ مكمل وتسبب لك حرقان:

كوب ماء فاتر + نصف ملعقة صغيرة صمغ عربي + نصف موزة مهروسة + ملعقة زبادي + ربع ملعقة عسل - اشرب بعد مكمل بساعة - يغلف معدة ويقلل ارتجاع

متى توقف وتروح طبيب؟

إسهال مائي أكثر من يومين مع مكمل

ألم خاصرة شديد (حصى)

حرقان بول شديد مع مكمل

طفح أو حكة (حساسية)

غثيان وقيء مستمر

تاخذ مميعات أو عندك حصى أو ترسب حديد

 "البرتقالة تغنيك عن الحبة" - برتقالة = 70 ملغ آمنة + صمغ عربي 250غ يهدي معدة - باكج مناعة طبيعية: عسل + صمغ عربي + كركم